মাধ্যমিক , উচ্চমাধ্যমিক ও জয়েন্ট এন্ট্রান্সের পর গরমের ছুটিতে বেড়াতে যাওয়ার প্রবণতা থাকেই। এবারও তাই। প্রবল গরম থেকে বাঁচতে, স্কুলের গরমের ছুটিতে যাত্রীরা চাইছেন পাহাড়ে যেতে। ক্রমবর্ধমান চাহিদার কথা মাথায় রেখেই একাধিক গ্রীষ্ম স্পেশাল ট্রেনের ব্যবস্থা করল পূর্ব রেল।ভারতের বিভিন্ন প্রান্তে যাওয়ার জন্য উদ্দেশ্যে স্পেশাল ট্রেনের ব্যবস্থা করা হয়েছে। যেমন, হাওড়া – হিসার স্পেশাল, হাওড়া […]
Tag Archives: Summer special
05
May
May
ভাত সারা রাত জলে ভিজিয়ে সকালে কাঁচা পেঁয়াজ, লঙ্কা, চপ, আলু ভাতে দিয়ে খাওয়ার রেওয়াজ বহু দিনের। গ্রাম বাংলার এই খাবার অবশ্য গরমের দিনে রেস্তোরাঁয় রীতিমতো টাকা দিয়ে খেতে যাচ্ছেন শহুরে মানুষরা। অনেকে পান্তা ভাত বললেই নাক সিঁটকান, আর অনেকে দিব্যি মজা করে খান। তবে গরমের দিনে এই জল দেওয়া ভাতের খাবার চল কিন্তু বহু […]