গরম মানেই হাঁসফাঁস। আবার গরম মানেই আম, জাম, লিচু। গরমের কাঁচা আমকে যদি মুরগির মাংসের সঙ্গে দিয়ে রান্না করা যায়, তাহলে কিন্তু হতে পারে এমন কিছু, যা চেটেপুটে খাবে বাড়ির ছোট থেকে বড় সদস্য। এই গরমে তাই বানিয়ে ফেলুন আম-মুরগি (Raw Mango chicken)। উপকরণ- কাঁচা আম (কাঁচামিঠে আম হলে খুব ভালো), আদা, রসুন, পেঁয়াজ, হলুদ […]
Tag Archives: Healthy foods
10
Mar
Mar
সুন্দর চেহারা, নির্মেদ দেহ, সুস্বাস্থ্য শারীরিক ও মানসিকভাবে কে না চায়? এর গোপন চাবি কিন্তু রয়েছে আপনার রান্নাঘরে। খাদ্য তালিকায় যোগ করতে হবে কয়েকটি মাত্র জিনিস। তাহলেই কেল্লাফতে। রাগি- দক্ষিণ ভারতের অন্যতম প্রধান খাবার হল রাগি। এটা শুধু উচ্চমাত্রার প্রোটিনে ভরপুর নয়, এতে রয়েছে ক্যালসিয়াম, আয়রণ, ভিটামিন বি কমপ্লেক্স, ভিটামিন সি ও ই। ব্রেকফাস্টের তালিকায় […]