শালুক ফলের বীজ থেকে সুস্বাদু খই তৈরি করে স্বনির্ভর হওয়ার পথ দেখাচ্ছেন হবিবপুর ব্লকের প্রত্যন্ত গ্রামের মহিলারা। প্রতিবছর কার্তিক পুজোর মেলাতেই শালুক ফল থেকে উৎপাদিত এই খইয়ের চাহিদা থাকে অপ্রতুল। মালদার বিভিন্ন এলাকায় কার্তিক পুজোর মেলাতে একটানা ১৫ দিন ধরেই দেদার বিকোবে হবিবপুরের উন্নত মানের এই খই। যার ফলে এবছর মোটা টাকা উপার্জনের আশা করছেন […]
