হোলি মানেই রংয়ের উত্সব, খাওয়া দাওয়া, গান-বাজনা। ঠান্ডাই তে চুমুক। দুধে অনেকের হজমের সমস্যা হয়। তাছাড়া বয়স হলেও খাওয়া নিয়ে সমস্যা থাকে। তাই ট্র্যাডিশনাল ঠান্ডাইয়ের বদলে চুমুক দিতে পারেন ঠান্ডাই চা-এ। লাগবে-ফ্লেভার চা, কাজু, পেস্তা, আমন্ড কুঁচি, মৌরি, এলাচ, চিনি, গোল মরিচ, বরফ কীভাবে করবেন- জল ফুটে গেলে তাতে পছন্দ মতো ফ্লেভার চা দিয়ে, গ্যাস […]
Tag Archives: holi
17
Mar
Mar
কলকাতা: বসন্তের রঙ লাগল বিধানসভার অন্দরেও। দোল ও হোলির ছুটির আগে বিধানসভার অধিবেশনের শেষ পর্বে হল গান।বৃহস্পতিবার তৃণমূল কংগ্রেস বিধায়ক তথা বিশিষ্ট সঙ্গীত শিল্পী অদিতি মুন্সীকে দু -এক কলি গান শোনানোর অনুরোধ জানান অধ্যক্ষ বিমান বন্দ্যোপাধ্যায়। অন্য সদস্যরাও একই আবদার করেন। সকলের সম্মিলিত অনুরোধে রবীন্দ্র সঙ্গীত গেয়ে শোনান অদিতি। জি বাংলার জনপ্রিয় শো সারেগামাপা-তে অংশগ্রহণ […]
17
Mar
Mar
কলকাতা: হোলি মানেই রঙের উৎসব। আনন্দ, হুল্লোড়, রং খেলা। এই আন¨ই মাটি হয়ে যেতে পারে সামান্য অসাবধানতায়। বাজার চলতি রঙে মেশানো থারে রাসায়নিক। সেই রঙ যদি কোনও ভাবে ঢুকে যায় চোখে কিম্বা মুখে, ঘটকে পারে বিপদ। কিন্তু রং নিয়ে খেলতে গেলে, চোখে ঢুকে যেতেই পারে রং। তখন কী করবেন সে ব্যাপারেই পরামর্শ দিলেন কলকাতার ড. […]
16
Mar
Mar
ওরে গৃহবাসী, খোল দ্বার খোল, লাগল যে দোল… দোল মানেই রংয়ের দিন।বসন্ত মানেই রঙিন হয়ে ওঠা গাছপালা, ফুলে উড়ে বেড়ানো প্রজাপতি। আর রঙে রঙে আকাশ রঙিন হওয়া। এমন দিনে রং না মাখলে কী চলে? কিন্তু রং মানেই যে ক্ষতিকর রাসায়নিকের ভয়। বাবা-মায়ের ভয়, বাজারচলতি রং গায়ে লাগলে বাচ্চার যদি কিছু হয়! সে ভয় অমূলক নয়। […]
07
Mar
Mar
পিন্দারে পলাশের বন, পালাবো পালাবো মন… মন কি পালানোর জন্য ছটফট করছে? তাহলে এই দোলে বরং বেরিয়ে পড়ুন অশোক-পলাশের রাঙা হাসি দেখতে।বসন্ত। মানেই সেজে ওঠা প্রকৃতি, বাতাসে প্রেমের গন্ধ। প্রকৃতির রং আর গন্ধ যদি চেটেপুটে নিতে চান, দেখতে চান পলাশের আগুন রং তবে চলুন…. কোথায়? শান্তিনিকেতন (Shantinekatan) শান্তিনিকেতন মানেই কবিগুরুর স্মৃতিমাখা শান্তির নীড়। শান্তিনিকেতন মানেই […]