নববর্ষ। বাংলার বছরের প্রথম দিন। শুভ দিন ঈশ্বরের পুজো ছাড়া অসম্পূর্ণ।এমন দিনে ভোগে রাখুন হেমকণা পায়েস। এর স্বাদ এতটাই সুন্দর যে, প্রসাদ পেয়ে ধণ্য হবে যে কেউ। আর সেই পায়েসে ভক্তের ভক্তি আর ঈশ্বরের আশীর্বাদ মিশলে তো কথাই নেই! বাঙালির মনে-প্রাণে রয়েছেন যে মানুষটি, তিনি রবীন্দ্রনাথ ঠাকুর। তাঁর বাড়ি, অন্দরমহল, কী রান্না হত সে সময় […]
