Tag Archives: food safety department

রাস্তায় বিক্রি হওয়া ঠান্ডা পানীয় বা আইসক্রিম কতটা স্বাস্থ্যকর জানতে নজরদারি!

মালদা: তীব্র দাবদাহের মধ্যে ঠেলাগাড়িতে বিক্রি হওয়া ঠান্ডা পানীয় এবং আইসক্রিম কতটা সুরক্ষামূলক তা তদারকি করতে এবার ময়দানে নামল ফুড সেফটি দপ্তরের কর্তারা। অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে আইসক্রিম তৈরি এবং বিক্রি করার ক্ষেত্রেও কড়া নজরদারি চালানোর কথাও জানানো হয়েছে জেলা প্রশাসনের পক্ষ থেকে। যেকোনও প্রকার এই আইসক্রিম বা ঠান্ডা পানীয় বিক্রিতে কোনো রকম খামতি থাকলে আইনগত ব্যবস্থা […]

মালদায় অবাধে চলছে বেআইনি পানীয় জলের ব্যবসা, জরিমানা করল ফুড সেফটি দপ্তর

পেশায় শিক্ষক, অথচ বাড়িতেই বেআইনিভাবে চলছে ২০ লিটারের জারবন্দি পরিশ্রুত জলের কারখানা। সেই জারবন্দি জল নির্দিষ্ট টাকায় মালদা শহরের বাড়ি বাড়ি পৌঁছে যাচ্ছে। কিন্তু সেই জলের গুণগতমান যাচাই করবে কে! এরকমই একাধিক এলাকায় অভিযান চালিয়ে বেআইনি জলের কারখানা চালানোর হদিস পেয়েছে জেলা ফুড সেফটি দপ্তরের কর্তারা। বেআইনি এই কাজের বিরুদ্ধে আইনগত ব্যবস্থা নেওয়া এবং নির্দিষ্ট […]