সর্দি-কাশি হলে আগেকার দিনে বাচ্চাদের তুলসিপাতার রস, মধু দিয়ে ফুটিয়ে খাওয়ানো হত। তাতে উপকারও মিলত। তুলসি পাতার হরেক গুণ, রয়েছে আয়ুর্বেদ শাস্ত্রে। কিন্তু তুলসির বীজ, সেটা সম্পর্কে জানেন কী? গরমের দিনে শরীর সুস্থ রাখতে ভরসা রাখতেই পারেন তুলসীর বীজের ওপর। কুলফি, ফালুদার স্বাদ বাড়াতে এই বীজ ব্যবহার করা হয়। অনেকেই বোধ হয় সেই খাবার চেখেও […]
