ছোট্ট কৃষ্ণ। ক্ষীর থেকে মাখন খেতে নাকি তার বড্ড ভালো লাগে। জন্মাষ্টমীর প্রসাদেও থাকে রকমারি খাবার।তবে এবার কিন্তু চির পরিচিত মোহনভোগ, পায়েসের বদলে নন্দলালার একটু স্বাদ বদলের জন্য ভোগে দিতে পারেন ক্ষীরের লুচির পায়েস। লাগবে-ময়দা, ঘি, সন্দক নুন, আমন্ড, কাজু, এলাচ, ক্ষোয়াক্ষীর, দুধ চিনি, সাদা তেল কী করে করবেন- ময়দা, ঘিয়ের ময়ান ও স্বাদমতো সন্দক […]
Author Archives: Susmita Mukherjee
18
Aug
Aug
কলকাতা: হাই কোর্টে তাঁর হাজিরার নির্দেশ হয়েছিল বুধবারই।বৃহস্পতিবার সকালে হাই কোর্টে আসার জন্য বোলপুর থেকে রওনা হয়ে গিয়েছিলেন অনুব্রত কন্যা সুকন্যা মণ্ডল। তবে শেষ পর্যন্ত মিলল স্বস্তি। এদিন শুনানিতে পুরনো নির্দেশ ফিরিয়ে নেন বিচারপতি গঙ্গোপাধ্যায়। জানান, তাঁর হাজিরার দরকার নেই। পাশাপাশি জানিয়ে দেন, সুকন্যার নিয়োগ নিয়ে আলাদা করে মামলা হলে, তা শুনবে আদালত। আদালতে টেট সংক্রান্ত […]
18
Aug
Aug
কলকাতা: পার্থ ঘনিষ্ঠ অর্পিতার ফ্ল্যাট থেকে মিলেছে কোটি কোটি টাকা। তদন্ত এগোতেই জেলায় জেলায় নামে-বেনামে বহু সম্পত্তির হদিশও মিলেছে। তবে তার পরেও প্রাক্তন মন্ত্রী নাকি ইডির জেরায় ‘স্পিকটি নট’। ১৪ দিনের জেল হেপাজত শেষে পার্থ ও অর্পিতাকে বৃহস্পতিবার তোলা হয়েছিল আদালতে। এদিন, আদালতে ইডির আইনজীবী দাবি করেন, পার্থ তদন্তে সহযোগিতা করছেন না। অর্পিতার ফ্ল্যাট থেকে বিপুল […]
18
Aug
Aug
কলকাতা: পার্থ-অনুব্রতর গ্রেপ্তারির পর অন্যান্যদেরও সতর্ক করলেন মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়। মন্ত্রিসভার রদবদলের পর বৃহস্পতিবার নবান্নে রাজ্য মন্ত্রিসভার প্রথম বৈঠকে মন্ত্রীদের পাইলট কার ব্যবহার করতে বারণ করলেন মুখ্যমন্ত্রী। এছাড়া কাগজপত্রে সই করার আগে ভাল করে দেখে নেওয়ার পরামর্শও দিলেন তিনি। পার্থ চট্টোপাধ্যায়কে মন্ত্রিসভা থেকে বাদ দেওয়ার পর বৃহস্পতিবারই ছিল প্রথম বৈঠক। বৈঠকে মমতা বলেন, এখন থেকে […]
17
Aug
Aug
কলকাতা: মঙ্গলবার সংশোধনাগারে অর্পিতা মুখোপাধ্যায়কে জেরা করেছিল ইডি। বুধবার প্রেসিডেন্সি সংশোধনাগারে প্রাক্তন শিক্ষামন্ত্রী পার্থ চট্টোপাধ্যায়কে জেরা করতে গেলেন এনফোর্সমেন্ট ডিরেক্টরেটের অফিসাররা। সূত্রের খবর, আগের দিন অর্পিতার থেকে প্রাপ্ত তথ্যের ভিত্তিতে এদিন পার্থকে জিজ্ঞাসাবাদ করা হবে। ১৮ আগস্ট ফের আদালতে তোলা হবে শিক্ষক নিয়োগ দুর্নীতি মামলায় ধৃত পার্থ চট্টোপাধ্যায় এবং প্রাক্তন মন্ত্রী ঘনিষ্ঠ অর্পিতাকে। শিক্ষক নিয়োগ […]
17
Aug
Aug
পরিমিত খাবার, হাঁটাচলার পরও দেখা যায় অনেকের ওজন বেড়েই চলেছে। ছোট বেলায় যে ছেলে বা মেয়েটির চেহারা রোগা লিকলিকে ছিল, দেখা যায় যৌবন এসেই তাঁর চেহারায় বিশাল পরিবর্তন। হাজার চেষ্টাতেও বহর আর কমছেই না! জাঙ্ক ফুড, অতিরিক্ত চিনি, মিষ্টি খাওয়ার প্রবণতা, এক্সারসাইজ না করা অবশ্যই মোটা হওয়ার কারণ হতে পারে। কিন্তু জানেন কি এই কারণগুলো […]
17
Aug
Aug
কলকাতা: গোরু পাচার মামলায় গ্রেপ্তার হয়েছেন তৃণমূলের বীরভূম জেলা সভাপতি অনুব্রত মণ্ডল।কয়লা পাচার, বেআইনি পাথর ও বালি খাদানের ব্যবসাতেও তাঁর যোগ রয়েছে, তদন্তের পর প্রাথমিকভাবে মনে করছে সিবিআই।এবার নজরে অনুব্রত কন্যার বিপুল সম্পত্তি। তাঁকে জিজ্ঞাসাবাদে সিবিআই-এর টিম বোলপুর যাবে ইঙ্গিত মিলেছিল। সেই মতো বুধবার সকালের মধ্যেই বোলপুরে গিয়ে জিজ্ঞাসাবাদ শুরু করলেন তদন্তকারী। প্রথমে অনুব্রতের হিসাবরক্ষককে […]
16
Aug
Aug
কলকাতা: আত্মীয়, ঘনিষ্ঠদের নামেও জমি-ব্যবসা, কোটি কোটি টাকার সম্পত্তি! এর উৎস কী সিবিআই-এর জেরায় প্রায় সমস্ত প্রশ্নের উত্তরেই অনুব্রত মণ্ডল নিশ্চুপ। সূত্রের খবর, অনুব্রত ঘনিষ্ঠ কোন কোন রাজনৈতিক নেতা, ব্যবসায়ী ফুলে ফেঁপে উঠেছেন তাদের খোঁজ চালানো হচ্ছে। সিবিআই-এর একটি সূত্রের দাবি, সায়গল ও এনামুলের থেকে ওই টিমের কয়েকজনের নাম তাঁদের কাছে এসেছে। তাঁদের উপর ‘নজরদারি’র […]
16
Aug
Aug
কলকাতা: কোনও রাখ-ঢাক নয়। কলকাতা বিমানবন্দরে গলায় মোটা সোনার চেন ঝুলিয়ে হেঁটে যাচ্ছিলেন এক যাত্রী। প্রায় ১২ লক্ষের সোনার চেন, কারও চোখ পড়বে না তাও কি হয়! অন্যান্য যাত্রীদের সঙ্গে তা দেখে চোখ আটকেছিল বিমানবন্দরের নিরাপত্তারক্ষীদের। শুক্ল দফতরের আধিকারিকদের নজরে পড়ায় বাজেয়াপ্ত হয়েছে ২৩৩.০৪০ গ্রাম ওজনের সোনার চেনটি। যার মূল্য ১২ লক্ষ ৪৩ হাজার ২৬৮ […]
16
Aug
Aug
কলকাতা: ২০২১-এর বিধানসভা নির্বাচনে তৃণমূল কংগ্রেসের হিট স্লোগান ছিল, ‘খেলা হবে।’ নির্বাচনে বিপুল ভোটে জয়ী হওয়ার পর ‘খেলা হবে দিবস’ পালনের সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়। আজ ১৬ অগস্ট তৃণমূলের ‘খেলা হবে দিবস’। দলনেত্রী ডাক দিয়েছেন পথে নামার। ইতিমধ্যে ইডি ও সিবিআই-এর জালে প্রাক্তন মন্ত্রী পার্থ চট্টোপাধ্যায় ও বীরভূমের দাপুটে তৃণমূল নেতা অনুব্রত মণ্ডল। কয়েকজন […]